Blackwell saus (pickles saus)
Ingrediënten:
Voor 5 personen
200 ml bruine fond
200 ml room
200 ml pickles
1 eetlepel gehakte peterselie
Bereiding:
Doe de fond, room en pickles in een sausketeltje.
Laat 5 min koken.
Proef en kruidt af met peper en zout.
Doe net voor het serveren de peterselie erbij.
Smakelijk.
Doe de fond, room en pickles in een sausketeltje.
Laat 5 min koken.
Proef en kruidt af met peper en zout.
Doe net voor het serveren de peterselie erbij.
Deel dit recept:
