Kippenbouillon
Ingrediënten:
1 soepkip
1 stam prei
2 uien niet geschild
2 wortels niet geschild
1 stengel bleekselder
1 tomaat
10 peperkorrels
takjes tijm
takjes rozemarijn
3 laurierbladeren
3 l water
Bereiding:
Doe alles in een ketel en breng aan de kook.
Als de bouillon kookt, de ketel op zacht vuur zetten gedurende 1,5 uur.
Zeef de bouillon.
Deel dit recept:
