Maistortilla koekjes
Ingrediënten:
Voor 10 a 12 koekjes
25 gr maizena
25 gr maisolie of arachideolie
100 gr water
snuifje zout
Bereiding:
Weeg alles nauwkeurig af.
Meng al de ingrediënten.
Best gebruik je een anti aanbakpan.
Laat de pan goed heet worden, je hoeft geen boter of olie te gebruiken.
Doe 1 eetlepel van het beslag per koekje in de pan.
Laat de tortilla goed droog bakken, je zult zien dat het deeg vanzelf loskomt.
Draai om en laat nog even verder bakken aan de andere kant.
Smakelijk.
Deel dit recept: