Witloofsalade met waterkers
Ingrediënten:
3 a 4 pijlen witloof
1 bussel waterkers
2 soeplepels Griekse yoghurt
1 a 2 soeplepels mayonaise
50 gr okkernoten
1 soeplepel rozijnen
Bereiding:
Snij het witloof fijn.
Doe er de mayonaise, yoghurt, noten en rozijn bij.
Snij de blaadjes van de waterkers af en doe bij het witloof.
Meng goed.
Proef en kruidt af met peper en zout.
Deel dit recept:
